芥末松饼配烟熏三文鱼.Wasabi pancakes with smoked salmon. - 芥末松饼配烟熏三文鱼.Wasabi pancakes with smoked salmon.的做法,芥末松饼配烟熏三文鱼.Wasabi pancakes with smoked salmon.怎么做好吃,芥末松饼配烟熏三文鱼.Wasabi pancakes with smoked salmon.的家常做法 - 京细菜谱

芥末松饼配烟熏三文鱼.Wasabi pancakes with smoked salmon.

11.3万热度 41 收藏

小跳酷酷一剑姢

关注

不同于ricotta松软的口感，这款松饼柔韧又独具风味。加入的黄芥末酱，给松饼带来不一样的风味。搭配的cream带着芥末的开胃气息和酸奶油的清爽，结合的刚刚好。再配上烟熏三文鱼，这顿早餐，也太丰富了吧！

食材

自发粉 125g

泡打粉 1/4tsp

鸡蛋 1个

黄芥末籽酱 1tsp

莳萝 1/2tbsp

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

将原材料称好，自发粉，泡打粉，鸡蛋，黄芥末籽酱，加盐黑胡椒均匀混合，静置30min以上。
步骤 2/5

平底锅刷油，加入2tsp的松饼糊，每面煎1-2min。
步骤 3/5

制作芥末酸奶油酱，将酸奶油，意芹，莳萝芥末酱，加盐和黑胡椒混合均匀后，冷藏。
步骤 4/5

松饼摆好，顶端淋上芥末酸奶油酱，佐以烟熏三文鱼，三文鱼籽和莳萝，即可。
步骤 5/5

早餐时间，快开动吧。

小贴士

松饼糊可以前一晚做好，冰箱冷藏，隔天在煎。

发布于 2018-09-29