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小米苹果粥
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我大脸我自豪

小米养胃,但是太过于清淡的说口感有时显得寡淡,搭配苹果、梨等水果,既满足营养需求,又可口。而且苹果梨等寒性水果煮熟了在吃,也一定程度上是对身体和胃有好处的~加入白芸豆、莲子等,因为了口感的丰富~

食材
小米 20g(一人份)
红枣 6颗(大)
白芸豆 8颗
苹果 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将小米、红枣、芸豆洗干净装入炖锅
  • 步骤 2/5
    加入适量水(我喜欢浓稠的,加得比较少),大火烧开后转小火,盖上盖子
  • 步骤 3/5
    小火熬炖一个小时左右(如果芸豆提前泡发可以少煮一会儿)
  • 步骤 4/5
    前面熬好之后,苹果削成小块放入,熬煮20分钟即可
  • 步骤 5/5
    搭配一点水果鸡蛋,就是营养早餐啦~
小贴士

1.苹果可以换成梨子、桃等水果

2.我不喜欢太甜的,所以没有糖,喜欢甜的可以加入冰糖

3.苹果一定要最后放,如果一开始就放进去,最后就软烂得没有口感也没有味道

发布于 2018-06-18
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