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明太子意大利面
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半窗疏影竺

买到了上好的博多产明太鱼子，优优打算做最爱的明太鱼子意面。。。

以前想吃的时候，一直是用买来的意面预拌调料。。。

这次想尝试着自己做。。。

结果做好后鲜香的勒，不到3分钟，优优就把盘子吃个底朝天（笑）。。。

真是太好吃了。。。

且做法也超级简单。。。

方子也分享给大家。。。

愿你们好心情。。。

ENJOY。。。

食材
意大利面 1人份
冷冻鲜明太鱼子 1条
海苔丝（或碎） 适量
橄榄油 少许
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将冷冻鲜明太鱼子放常温下解冻
  • 步骤 2/7
    将鱼子去膜（也可以不去），和橄榄油一起搅拌均匀备用。
  • 步骤 3/7
    准备好海苔丝（如果是海苔片，可以用剪刀剪成丝状，或者用海苔碎也可以）。
  • 步骤 4/7
    煮意大利面，锅中放入清水，滴几滴橄榄油（防粘），放少许盐煮开后，放入意大利面，煮8分钟左右。
  • 步骤 5/7
    煮好后捞起意大利面，拌入事先准备好的明太鱼子橄榄油混合调料，放上海苔丝（或碎）。
  • 步骤 6/7
    搅拌均匀后即可趁热享用，味道超棒。
  • 步骤 7/7
    又做了一次，这次放入了海苔碎。
发布于 2018-09-04
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