黑巧克力可以帮助减肥?当然!因为它不仅有健康脂肪,还能抗衰老和疲惫,其中的苦味还可以帮我们抑制食欲;但它又不可能帮我们减肥,因为市面上见到的大多黑巧克力可可脂含量只有一半及以下,还加入了大量人工糖类和食品添加剂,怎么会抑制你的食欲?只会让你更加饥饿。
那Ling有怎么能放过这么好的减肥食品和机会呢?!
所以,当当当—巴旦木黑巧克力就诞生了(巴旦木不仅营养美味,并且有饱腹感,里面的油酸在身体生热的时候还可以帮你燃烧脂肪,棒极了的组合!)。
这个黑巧克力做起来有一点麻烦,尤其是在切可可脂的时候手会黑的和小时候刚玩完泥巴似的!
但只需要做一次,能吃个1年半载的(只要不要因为做的太好吃而贪吃哈^^)。每次馋甜食或巧克力的时候吃一小快,可以快速解决“危机”~ 我是在淘宝上买的纯黑巧克力可可液块(怕苦的话可以选择买黑巧克力,但网上和失市面上的黑巧克力含量都在65%左右,但实际上,可可含量越高,它的营养价值和减肥功效也就越高)
可可液块的苦味能非常有效的抑制食欲,开始时候你可能不习惯,但慢慢的就发现爱上了这种苦味,而且这个坚果巧克力的中有着坚果的甜香,还有着苦苦的味道,真是各种味觉不绝于口,美味极了!
但你如果怕苦的话,那在制作中可以在黑巧克力中加入2-3勺蜂蜜,也很不错噢~比外面卖的添加人工添加剂的巧克力可谓是好多了~
难易程度:★★★ 准备时间:20分钟 制作时间:20分钟 总计时间:~40分钟
1.做坚果酱料的时候一定切忌搅拌时间过长,会糊锅;
2.如果是用可可液块做的话切的时候最好带个一次性手套,不然可可脂会粘的满手都是
3.可可液块融化的时候一定记得不断搅拌,不然会糊锅
4.可可液块非常健康,但是真心是酸苦,如果实在不习惯换位普通黑巧克力就可以了,或者在融化可可液块的时候加入几勺蜂蜜就可以了