首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
日式24:酱汁烤多春鱼
12.9万 热度
25 收藏
彦斌屠魔战神
关注
冷冻多春鱼,本没有太多奢望。此方法烤了以后,调出了鱼之鲜美,火候也恰到好处。
食材
多春鱼
12条(一斤左右)
大葱葱白
1根
【腌汁】
适量
盐+糖
3克+1茶勺
味啉
2汤勺
柠檬汁/白醋
1茶勺
【浇汁】
适量
生抽+日式浓口酱油
1汤勺+1汤勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
处理鱼:只撬开鱼鳃处拽出鱼鳃和肠子即可。提前一小时用腌汁腌制。
步骤 2/4
把所有“酱汁”调料放入小深锅里,小火熬成浓稠酱汁。
步骤 3/4
不粘锅放油,先放葱,然后将鱼在干淀粉和面粉混合物里薄薄滚一下,中小火煎足2分钟,翻面再煎2分钟。这同时预热烤箱,180度
步骤 4/4
烤盘铺锡纸,将鱼和葱移至烤盘,淋上酱汁,180度烤10分钟即可。用锡纸小范围固定住鱼,否则酱汁跑走浸不到鱼。
发布于 2019-02-18
197
相关菜谱
辣烤多春鱼
今天喝奶茶了吗
10.1万 热度
775 收藏
三伏天一定不能错过的【香辣烤多春鱼】
贫址簿坠怯
11.5万 热度
12 收藏
香烤多春鱼
灼谎蚊柯瘸
11.2万 热度
715 收藏
香烤多春鱼
悤孤岛旧梦少男旧
6.5万 热度
29 收藏
烤多春鱼
思逸
7.9万 热度
39 收藏
烤多春鱼
苍茫lining
8.6万 热度
26 收藏
烤多春鱼
傲凝砸
8.9万 热度
40 收藏
杜坎-无油版烤多春鱼
偎澈拦磺俗_
7.1万 热度
38 收藏
香烤多春鱼
冷血哥雁雪
7.8万 热度
35 收藏
烤多春鱼
分澳聊苯滓
7.4万 热度
28 收藏
日式7:生姜煮沙丁鱼
成倾一池温柔
11.3万 热度
22 收藏
烤多春鱼
EDC的小迷弟阿
13.8万 热度
29 收藏
【柠花爱厨社】香烤多春鱼
吩头嚼趁湃
7.6万 热度
26 收藏
迷迭香烤多春鱼
漳估傅衷砂
6.6万 热度
26 收藏
迷迭香烤多春鱼
偎澈拦磺俗_
6.3万 热度
12 收藏
烤多春鱼
丑圛袁命题寿
4.2万 热度
70 收藏
空气炸锅烤多春鱼
屯逊律贤闹
9万 热度
23 收藏
烤多春鱼
邢伊人淡雅泪
5.8万 热度
32 收藏
香烤多春鱼
英武可
6万 热度
39 收藏
烤多春鱼
海风铱嘫懵懂
4.2万 热度
17 收藏
写评论