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金枪鱼寿司
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小拼头哘全
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食材
米饭 适量
金枪鱼罐头 适量
海苔 适量
蛋黄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    做好米饭
  • 步骤 2/8
    海苔剪成条状备用(大约18x3.5cm)
  • 步骤 3/8
    金枪鱼罐头捣碎
  • 步骤 4/8
    按照个人口味加入适量蛋黄酱拌匀(身为蛋黄酱星人,加满5大勺蛋黄酱MAYO)
  • 步骤 5/8
    米饭捏出大致形状(能正好握在手里差不多)
  • 步骤 6/8
    饭团比较平的一面作为底面,裹上海苔
  • 步骤 7/8
    上面填入拌好的金枪鱼
  • 步骤 8/8
    最上面还可以放上鱼子酱或者玉米,按个人喜好来啦~
小贴士

1. 米饭里可以加点寿司醋增味

2. 米饭不能过热, 不然海苔很快就软了

3. 以防米饭粘手, 捏饭团前手先冲下冷水

发布于 2018-09-22
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