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茉莉花茶生酮饼干
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愉快shovel

生酮也能吃饼干，虽然口感不及普通饼干，但是生酮期间拿来解馋还是可以的

食材
黄油 40克
杏仁粉 30克
椰子面粉 30克
鸡蛋 一个
代糖 少许
茉莉花茶茶粉 一克
香草精 几滴
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄油软化和香草精还有粉类拌匀，加鸡蛋和茶粉拌均匀
  • 步骤 2/5
    混合成面团再揉几分钟
  • 步骤 3/5
    面团下面垫油纸，再在上面盖一层油纸，用擀面杖擀成薄片
  • 步骤 4/5
    切小块，放烤箱中层，150度烤20分钟
  • 步骤 5/5
    烤出来是这样的，随时观察，注意不要烤焦了
小贴士

上色快的话，可把温度调低点。茶粉可换成黑芝麻，各种自己喜欢的。饼干切的厚，就延长烘烤时间。一定注意随时观察。

发布于 2018-09-03
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