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干桂花
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大脸猫drawback

家门口种的金桂开得正艳，每天清晨都被她飘进窗来的香气唤醒，闻得我心痒痒，今天起床一看天气不错，果断去摘点做干桂花。

食材
新鲜桂花 若干
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    挑一个晴天的清晨去摘桂花最好。仔细挑选出花茎和品相不好的花。清水轻轻冲洗，不要揉搓，厨房用纸控干多余水分，均匀铺在烤盘上。
  • 步骤 2/2
    放到光照充足的地方晾晒，一到两个小时小心翻一次，尽量不要压到花瓣，不然晒干后不好看，用手颠着烤盘着翻最好。待花瓣晒干变硬后即可入瓶密封保存。
小贴士

金桂真的很“妖艳贱货”了！颜色太迷人了！随便拍不用P图的好看~

发布于 2018-09-11
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