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土豆胡萝卜丝早餐～
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complaint牛腩

觉得好看就试试了

食材
胡萝卜 半根
土豆 1个
面粉 20克
鸡蛋 2个
葱 两根
生抽 1勺
黑胡椒粉 半勺
蚝油 半勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材，土豆和胡萝卜切成丝，土豆切完放水里，不然会变黑…
  • 步骤 2/10
    土豆把水沥干，加1个鸡蛋、葱、面粉，然后调味，生抽蚝油胡椒粉，吃辣的可以在这部放辣椒粉或者小米椒～
  • 步骤 3/10
    继续放胡萝卜丝搅匀
  • 步骤 4/10
    搅拌好，热锅冷油、用筷子把搅好的土豆胡萝卜丝弄成鸟巢一样
  • 步骤 5/10
    打个鸡蛋进去、我可以一只手打蛋
  • 步骤 6/10
    盖锅盖小火煎三分钟，翻面再煎三分钟
  • 步骤 7/10
    出锅，有啥好看的表面撒点、我撒了葱和芝麻～
  • 步骤 8/10
    切开、加滤镜、拍照～开吃～
  • 步骤 9/10
    我只做了一个鸟巢饼、剩下的煎了张大土豆饼～
  • 步骤 10/10
    刷点黑胡椒酱、嗯～好吃
发布于 2018-09-29
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