养身菌菇汤
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君临灬骑骑秋雁
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烹饪步骤
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步骤 1/7
泡发好的竹笙切段，备用。 -
步骤 2/7
牛肝菌切厚片，备用。
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步骤 3/7
将干茶树菇剪根洗净。
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步骤 4/7
放入800克水中煮至水开后，以中火慢煲成300克水，用作菌菇汤的底汤，另取清鸡汤300克备用。
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步骤 5/7
将新鲜的蟹味菇、白玉菇、牛肝菌、滑子菇、菜心焯水，备用。
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步骤 6/7
茶树菇底汤和清鸡汤煮开后加盐调味，倒入处理好的所有菇类烧开后调小火焖5分钟。
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步骤 7/7
最后，加入菜心装盘。
发布于 2019-03-04
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