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香煎松茸
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舌尖上的中国第一集就是讲述云南香格里拉的松茸,实践了一下上面介绍的做法,用酥油煎,味道很鲜美!
食材
新鲜松茸
适量
酥油
适量
盐
适量
花椒
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
松茸洗净切片。
步骤 2/4
准备好酥油备用。
步骤 3/4
将锅加热,放上酥油,待酥油融化放上切好的松茸片。
步骤 4/4
煎炸至金黄起锅。配上一个花椒盐的蘸碟。(这个是自创滴,哈哈。)
发布于 2018-06-06
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