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桑葚冰激凌
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秋天南山都愵不

看到满大街的桑葚，买了几斤回家做成桑葚酱，冰箱装得满满的，每天用它与酸奶一起打果汁，美容养颜，一天看到一个水果果片，就试着着改了一下配方，没想到意外惊喜，这个真的口感不错，这个夏天不买冰激凌了，关键是这是酸奶做的，多吃也不怕长胖，安全健康.

食材
桑葚酱 十五颗
酸奶 300克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    家里的普通菜盘铺一层保鲜膜，倒入酸奶，不要太多，桑葚酱里的汁水用汤勺一滴一滴的滴入盘子四周 用筷子下拉一下形成花型，
  • 步骤 2/4
    按自己喜欢随意摆放桑葚酱，桑葚酱比新鲜桑葚好，冰冻了口感更好吃，放入冰箱冰冻三个小时以上。
  • 步骤 3/4
    冰箱中取出，室温下放一到两分钟，用刀轻翘一下盘底取出放在案板上，撕下保鲜膜，用刀把冻好的酸奶冰激凌切成小块，
  • 步骤 4/4
    切好的酸奶冰激凌放入玻璃盒中继续放入冰箱，吃多少取多少，
小贴士

许多人都在自制酸奶，这个可以用自制酸奶，自制酸奶中沁出的水倒掉，酸奶是越浓口感越好

发布于 2018-12-13
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