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樱桃醋
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顾慕双灸

正值樱桃大量上市季节了, 樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

樱桃醋的健康功效:对长期使用电脑的人有保护视力的作用。樱桃里含有丰富的维生素A和铁,有助视力的恢复和补充大脑血液。维生素A含量比苹果、葡萄等高出4—5倍;铁含量也比苹果等水果高出很多,对血红素的提高有很大的帮助。

食材
樱桃 500g
老冰糖 600g
海天白米醋 2瓶
2L纤巧壶 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    樱桃用盐水浸泡几分钟,冲洗干净,擦干水分
  • 步骤 2/4
    纤巧壶中放入一层樱桃、一层冰糖;
  • 步骤 3/4
    最后倒入两瓶白米醋;
  • 步骤 4/4
    盖上盖子常温保存,1个月后即可兑水稀释饮用;
小贴士

每日早晚饮用20毫升

发布于 2018-07-27
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