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红豆椰奶冻
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雁柏穿越水影

夏天快手甜品

食材
椰浆 400g
牛奶 240g
红豆馅 适量
吉利丁粉 30g
水 60g
砂糖 40g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    吉利丁粉加水，隔热水融化
  • 步骤 2/5
    椰浆＋牛奶＋砂糖加热至糖融化
  • 步骤 3/5
    吉利丁倒入椰奶，加入红豆
  • 步骤 4/5
    搅拌均匀入冰箱冷藏2小时
  • 步骤 5/5
    取出切块，倒扣装盘，可以吃了
小贴士

椰奶加热不用煮沸，糖化了就可以离火

发布于 2019-01-03
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