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秋日薄荷樱桃萝卜沙拉（VEGAN ）
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性感bandit

今早逛超市时发现了樱桃萝卜，立马买回家做成清新沙拉，以温润明朗的阳光佐餐，成就秋日餐桌上的一份小确幸。

食材
樱桃萝卜 200g
新鲜薄荷叶 一小把
有机椰花糖 一小勺
日式焙煎芝麻汁 一勺
芥末籽酱 一小勺
香醋 少许
有机初榨椰子油 一小勺
喜马拉雅粉盐 少许
清水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    买来的樱桃萝卜洗干净切成薄片，连同新鲜薄荷一起洗净。
  • 步骤 2/3
    混合所有的酱料（每个人口味浓淡不同，记得试个人情况调整用料）加少许清水调成。【本人jio得点睛之笔是椰子油，调出来的口感十分香甜】
  • 步骤 3/3
    搭配杂粮饭，一份蛋白质以及一杯温热的饮料，在阳光明亮的阳台搭上餐桌，健康又舒适的一餐就完成啦！ 【我的搭配是：尖椒杏鲍菇，凉拌豆干，加入豆乳的有机格雷伯爵茶】
小贴士

如果选择精盐，一定要格外控制量。

发布于 2018-06-16
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