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香甜玉米饼
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颤抖clockwise

美食是爱的代言~~

适合早餐的香甜玉米饼

食材
玉米面 100g
鸡蛋 2个
白糖 适量
色拉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    两个鸡蛋使劲儿的搅打，一直到看不见蛋液都是泡沫为止；
  • 步骤 2/6
    加入两勺白糖和少许色拉油继续搅打；
  • 步骤 3/6
    搅打到糊状后加入玉米面继续使劲儿的搅啊搅的；
  • 步骤 4/6
    一直到再次变为糊状；
  • 步骤 5/6
    电饼铛烧热（不用放油），倒入面糊，正面2分钟、反面2分钟就好啦；
  • 步骤 6/6
    装盘啦；
小贴士

我这个玉米面是妈妈掺了黄豆面磨成的，甜甜的，最好不要直接用玉米面，会比较硬的，可以加点白面~~

发布于 2018-12-01
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