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豌豆尖酥肉豆汤
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一百玫瑰啦喎
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食材
酥肉 适量
耙豌豆 适量
姜 4、5片
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    姜4、5片；酥肉切片
  • 步骤 2/8
    放少许油烧至5成热，把耙豌豆倒入，炒散
  • 步骤 3/8
    放入适当的清水，把耙豌豆融开
  • 步骤 4/8
    放入姜片
  • 步骤 5/8
    放入白胡椒粉5g
  • 步骤 6/8
    放入酥肉大火煮开。滚开后小火煮5分钟左右
  • 步骤 7/8
    然后再次滚开，放入豌豆尖，烫个3秒钟即可。才是最爽脆鲜嫩的口感
  • 步骤 8/8
    装盘前放盐调味即可
发布于 2018-12-15
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