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金沙秋葵
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咸蛋和秋葵的搭配
鲜香爽口
而且简单快手
是一道不错的家常菜肴哟
食材
秋葵
8条
咸蛋
2个
蒜
5瓣
油
1汤匙
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好食材。
步骤 2/6
蒜米切碎,秋葵洗净切小段(如图)。
步骤 3/6
熟后的咸蛋用汤匙把蛋黄挖出压碎备用。(蛋白先别丢哦~待会可用调味用)
步骤 4/6
热锅倒入油~放入蒜蓉爆香然后加入咸蛋黄碎炒到起泡(如图)加入秋葵翻炒~可加些咸蛋白碎来调味~炒大约四分钟左右(秋葵熟后)就可上盘了~
步骤 5/6
~成品图~
步骤 6/6
~成品图~
小贴士
秋葵别切太厚,大约半公分即可
这样比较快熟。
发布于 2018-11-23
138
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