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鲜奶冬瓜茶~
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疤猜门嘿瞬

自从一日在甜品店里喝到鲜奶冬瓜茶就久久不能忘怀~

今儿自己捉摸出来发现其实很简单

而且味道和店里面卖的相比毫不逊色喔~>3<

是冬夏皆宜的健康饮品~

而且冬瓜是排水的=w= 希望有减肥的功效2333~

食材
冬瓜 适量
红糖 适量
冰糖 适量
水 适量
鲜奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜洗净切成丁 保留皮和籽
  • 步骤 2/6
    放入小锅中 加入足量红糖 (自己把握 建议选择自己喜欢味道的红糖喔 我用的是原味的)
  • 步骤 3/6
    等30分钟 使冬瓜内的水分被杀出 然后开火 中火10分钟
  • 步骤 4/6
    放入冰糖适量 如果锅内较干可以放少许水 开小火1小时
  • 步骤 5/6
    关火 用滤网将锅内的冬瓜汁滤入碗中 渣滓直接倒掉
  • 步骤 6/6
    取一只杯子 倒入1/3冬瓜汁 1/3纯牛奶 少量开水(冷热皆宜) 即可
小贴士

注意控制火候 小心锅烧干。

鲜奶的量可根据自己喜好调节。

建议喝的时候加点水调节口感 不然可能会有点过于甜了。

╮(╯▽╰)╭ 美味看得见~

发布于 2018-06-07
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