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番茄炒猪腰子
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第一次自己煮猪腰,味道很好!!
食材
料酒
小半勺
姜三片
适量
葱蒜香菜些许
适量
番茄一个
适量
猪腰一个
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
把猪腰分成两半,在光滑面打花刀,像切鱿鱼一样
步骤 2/3
煮沸水,加入料酒和姜,再放入切好的猪腰,大概三十秒可以捞起来,过清水
步骤 3/3
热油锅,放入蒜和姜,再放入猪腰爆炒,大概一分钟后加入番茄,盖上盖,放入葱和香菜,放酱油和盐就可以出锅了!
发布于 2019-01-09
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