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黄油煎安格斯带骨牛小排
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漫天蒲公英辛

周末假日越来越喜欢一家人在家里制作美食，享受这慢时光

食材
带骨牛小排两块 顺丰冷链购买
海盐 适量
黄油 适量
黑胡椒 适量
柠檬 一个
干红 一口
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    带骨牛小排晚上睡前放冷藏，早上取出，撒少量盐和黑胡椒腌制
  • 步骤 2/5
    铸铁带棱煎锅加热，放黄油
  • 步骤 3/5
    放入腌好牛排煎
  • 步骤 4/5
    翻面煎，撒些红酒
  • 步骤 5/5
    装盘，再撒柠檬汁，黑胡椒和盐
发布于 2019-01-09
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