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玉米肉肠饼干碎披萨（内附披萨饼底做法）

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瘟恳牟直揭

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其实就是一个披萨｡◕‿◕｡这个量可做两个8寸披萨

食材

高筋面粉 220g

水 130g

酵母 5g

盐 3g

糖 5g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

面粉、水、盐、糖、酵母放入面包机，和面，发酵。
步骤 2/14

第一次发酵完成后排气，一分为二。剩下的一个不用的话保鲜袋封起来放冰箱，可以存放个一两天。
步骤 3/14

分别擀圆。
步骤 4/14

模具上刷一层油。
步骤 5/14

放入饼皮。
步骤 6/14

进烤箱进行第二次发酵。
步骤 7/14

切片。肉肠
步骤 8/14

青椒、胡萝卜切碎。
步骤 9/14

饼皮上叉很多洞洞。
步骤 10/14

刷上番茄酱，撒上点罗勒叶。
步骤 11/14

第一层:铺芝士碎第二层:肉肠第三层:玉米、青豆、胡萝卜、青椒第四层:芝士碎、苏打饼干碎第五层:肉肠第六层:芝士碎
步骤 12/14

烤箱预热，200°上下火，烤15分钟。
步骤 13/14

开吃。
步骤 14/14

加入了苏打饼干碎，口感会更加丰富哦｡◕‿◕｡

发布于 2018-10-23