开头有话说：「粉丝酒吧」栏目以后改名为「食色吧」，这里只生产最酷的饮品教程。每月一期满足热心粉丝的要求，出一款鸡尾酒或者无酒饮料教程。想要什么就留言给我吧~

不少朋友留言要我做一款热饮，防寒抗冻。

但是只是做一杯热的饮料，未免有些没意思。

哎呦，我这里有个绝妙的点子：Irish coffee， 爱尔兰咖啡。

“切，咖啡你拽个啥子玩意儿？”

咖啡是不拽，可是加了威士忌shot的咖啡你还能拒绝吗？

Irish coffee，严冬外出之后最好的回血良剂，一杯下去，脚趾头到头皮都是暖的。相传是1940年一名爱尔兰大厨为饥寒交迫的美国游客发明的暖身咖啡，因为味道太美妙，美国游客询问大厨是否用的是巴西咖啡豆，没想到大厨酷炫狂拽的说：“No, it is Irish coffee.”

不同的酒吧咖啡馆里有各式各样的Irish coffee，总的来说，正宗的爱尔兰咖啡有几个关键点，使它喝起来有一种冰火两重天的滋味。请听我细细道来。