jxcaipu logo
驴打滚小凉糕(方便快捷)
8万 热度 5 收藏
一只知了o

驴打滚从小吃到大,小时候2元钱能买一大块并且吃的饱饱的,现在20元也就买那么一块,味道也就一般般!

此配方方便快捷,厨房小白也是手到擒来!成功率120%~~~

食材
糯米粉 150g
温水 160g
白糖 20g
豆沙 适量
植物油 一丢丢
抹茶粉,可可粉,黄豆粉,椰蓉,芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    糯米粉,温水,白糖搅拌均匀,无颗粒状,盖上保鲜膜微波炉高火7分钟!(用锅蒸大约20分钟)
  • 步骤 2/3
    先用勺子搅拌几下,等到降温,手摸一点油,拿起面团揉捏几下然后用擀面杖赶开成长方形状,均匀摸上豆沙陷(同时可以放些蔓越莓)卷成长条,在表面撒上抹茶粉,可可粉,椰蓉,黄豆粉,芝麻其中一样,切成小块即可!
  • 步骤 3/3
    味道棒棒哒
小贴士

不管是用微波炉还是蒸面团,一定要盖上保鲜膜,没有保鲜膜就用盘子盖上!

发布于 2018-08-24
相关菜谱
写评论