煎年糕
6.7万 热度
10 收藏
烂自安家掣
关注
文火慢煎，年糕就由硬变软，然后再外焦里嫩。一款很快手又好吃的小吃，快来试试吧。
难度：一般简单
时间：15分钟
价钱：4元
分量：2人份
口味：香辣酥糯
烹饪步骤
-
步骤 1/3
将葱切丝待用。热锅凉油，将年糕和葱花一同放入，文火慢煎 -
步骤 2/3
等到葱花变的焦酥，就可以将其夹出。年糕煎至一面微黄便可以翻面
-
步骤 3/3
两面金黄时，开始撒入孜然粉和辣椒面，两面都要撒。撒上粗盐粒关火，过2分钟即可食用
小贴士
1、年糕最好选择薄一些的，我这个略厚了些。
2、利用粗盐可以曾加其酥脆的口感，如果没有也可以用普通盐代替。
发布于 2018-11-24
相关菜谱
-
香炸粉煎年糕molecular柯南1.1万 热度 102 收藏
-
鸡蛋煎年糕微光倾城含萱1.4万 热度 98 收藏
-
黄油香煎年糕边洋极度心寒樊漍1.1万 热度 147 收藏
-
鸡蛋煎年糕冯雨佳勒1.7万 热度 108 收藏
-
香煎年糕燕谁把琴弦拨断2.5万 热度 136 收藏
-
鸡蛋煎年糕顾慕双灸8万 热度 108 收藏
-
韩国煎年糕message黛玉10.8万 热度 136 收藏
-
海苔煎年糕片境枪乘克剿6.2万 热度 165 收藏
-
葱花芝麻煎年糕筱原c7.2万 热度 97 收藏
-
香煎年糕爱动脑筋的醉柔珊6.8万 热度 755 收藏
-
鸡蛋煎年糕不听话8.9万 热度 125 收藏
-
香煎年糕凹臣遣徘守7.5万 热度 136 收藏
-
脆皮煎年糕沾僦苟揽托8万 热度 95 收藏
-
鸡蛋煎年糕保飞翮邑18.1万 热度 774 收藏
-
面包糠鸡蛋煎年糕tangle清瘦17.1万 热度 734 收藏
-
面包糠煎年糕心远钟疏是14.4万 热度 745 收藏
-
煎年糕tread香烟8.3万 热度 40 收藏
-
【葱香煎年糕】——校门口的勾魂味海风铱嘫懵懂8.8万 热度 32 收藏
-
煎年糕大方gossip6.2万 热度 112 收藏
-
【手工美食】煎年糕枯萎settlement7.6万 热度 774 收藏
