就工艺而言,芝士是发酵的乳制品;就营养而言,芝士是浓缩的乳制品。芝士有丰富的维生素A,能增进人体抵抗疾病的能力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。芝士中的B族维生素含量丰富,可以增进代谢,加强活力,美化皮肤。芝士中的乳酸菌对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。芝士中的胆固醇含量却比较低,适量的吃一些,对心血管健康也有积极的作用。
所有东西只是为了写菜谱才有具体量,你可以放其它的东东,比如有人不吃洋葱可以加其它蔬菜。烤箱温度自行调整,因为每个烤箱不同,你如果糊了也别来骂我,毕竟各家不同,没有烤箱用微波炉或者平底锅应该也可以