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土豆咖喱鸡块
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帅气jug

咖喱菜在我们家一个都不能抗拒她的诱惑的，只是前几年孩子发育期竟然会对咖喱过敏，因此忍痛割爱了好几年，现在慢慢的又开始尝试咖喱了，发觉没有过敏之后，孩子又一发不可收拾咯。

时间:10-30分钟
食材
苏北鸡 半只
胡萝卜 1根
土豆 1大个
洋葱 半个
咖喱块 2块
料酒 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡肉切件，加盐料酒姜丝抓匀
  • 步骤 2/9
    热锅，倒入金龙鱼菜籽油，爆香蒜片
  • 步骤 3/9
    下入鸡块翻炒
  • 步骤 4/9
    加入料酒，炒到鸡肉微黄出油盛出
  • 步骤 5/9
    洋葱，胡萝卜，土豆切块
  • 步骤 6/9
    先将洋葱爆香
  • 步骤 7/9
    再下入胡萝卜土豆块一起煸炒
  • 步骤 8/9
    炒到土豆看上去变透明
  • 步骤 9/9
    加入鸡块同炒
小贴士

咖喱汤汁拌饭很好吃的哈！所以收汁时一定要留点汁噢！

发布于 2018-12-16
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