jxcaipu logo
椰奶土豆咖喱鸡
7.4万 热度 17 收藏
欧阳
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
鸡腿 2个
胡萝卜 1个
青椒 1个
土豆 2个
咖喱粉 1小包
椰奶 1杯
油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡腿去骨切块
  • 步骤 2/9
    胡萝卜切滚刀块
  • 步骤 3/9
    土豆切滚刀块
  • 步骤 4/9
    用的是咖喱粉、50g，用咖喱酱代替也可以，一般4大勺子
  • 步骤 5/9
    热锅，少许油。鸡腿肉撒上咖喱粉翻炒
  • 步骤 6/9
    再放入切好的胡萝卜和土豆块翻炒均匀
  • 步骤 7/9
    加入椰奶盖过所有材料
  • 步骤 8/9
    大火20分钟左右差不多收汁时加少许盐和切好的青椒块（青椒切记最后再放，不然煮烂了就不爽口了）
  • 步骤 9/9
    装盘
发布于 2018-09-11
173
相关菜谱
写评论