大麦若叶青汁樱花酥 - 大麦若叶青汁樱花酥的做法,大麦若叶青汁樱花酥怎么做好吃,大麦若叶青汁樱花酥的家常做法 - 京细菜谱

大麦若叶青汁樱花酥

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天之天威夏

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美好的理想生活就是:茶香和养花惹草，做上送茶的小点心，烹茶品香，优雅惬意，舒适放松的生活美学！点上香味古朴的沉香，禅意的花器里插上一朵花或绿叶，生活灵动的气息扑来，让身心和缓静怡！

时间:1-2小时

食材

水油皮:中粉 150克

猪油 60克

水 60克

盐 2克

细砂糖 15克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

水油皮材料混合，压拌成光滑面团，盖上醒发20分钟
步骤 2/9

油酥材料混合，压拌均匀，醒20分钟
步骤 3/9

将油皮分成相同份量16份
步骤 4/9

油酥也分16份
步骤 5/9

油皮压成周边薄中间厚，包上油酥
步骤 6/9

虎口包起
步骤 7/9

收口朝下擀牛舌状
步骤 8/9

卷起盖布醒20分钟
步骤 9/9

收边朝上擀牛舌状，卷起，盖布醒20分钟

小贴士

时间需看自家烤箱温度，切忌上色太重！水油皮和油酥拌团时需压拌，不要揉搓！

发布于 2018-10-16