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奶香玉米窝窝头
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时间:30分钟-1小时
食材
玉米面
100g
糯米粉
100g
普通面粉
100g
牛奶
170-180g
糖
35g
烹饪步骤
步骤 1/6
将所有原料混合均匀。
步骤 2/6
将所有原料混合,和面,成光滑的面团,静置15分钟。
步骤 3/6
把面团搓成条状,分成大小均匀的剂子。剂子大小没有要求。
步骤 4/6
把剂子用手捏成窝头的形状,静置一会。
步骤 5/6
像这样将剂子一个个捏好,静置一会。
步骤 6/6
上锅蒸12至15分钟即可。
小贴士
配方中的牛奶也可以用水代替,但用牛奶做出来才有奶香。
发布于 2018-07-24
163
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