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姜枣膏
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marshal火辣

古语有说，男子不可百日无姜，女子不能百日无糖，姜枣膏有暖宫，暖胃，助孕，治痛经，调理手脚冰凉，补血驱寒，美容养颜，排毒之功效！特别在冬天喝上一杯姜枣膏身体暖暖的很是舒服，自己也一直在喝，效果还是很好的呦！

时间:1-2小时
食材
生姜 1斤
老红糖 1斤
红枣 1斤
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将红枣洗净浸泡半个小时
  • 步骤 2/8
    生姜切成小块
  • 步骤 3/8
    将切块的生姜放入料理机加入适量清水打成姜泥
  • 步骤 4/8
    红枣切条
  • 步骤 5/8
    将红枣条放入料理机倒入适量清水打成枣泥
  • 步骤 6/8
    将姜泥枣泥红糖一起入锅小大火煮开，再小火慢煮，一边煮一边搅拌以防糊锅
  • 步骤 7/8
    大概熬到老红糖全部化完，姜枣膏变得黏稠即可（大概需要30多分钟）
  • 步骤 8/8
    等姜枣膏完全冷却就可以装进瓶子密封保存啦，放入冰箱可以保存一个多月
小贴士

原材料多少可根据自己的口味来调整；在熬的过程中要不停的搅拌；在熬制过程中会有很多的姜枣膏溅出来，建议戴上手套；姜枣膏要每天早上一勺用温开水泡着喝

发布于 2018-12-21
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