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微波炉烤【苹果片】
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忐忑infer

苹果切得越薄，烤出来就越脆；切厚了就不会很脆，有点像芒果干那种肉肉的口感！╭(╯ε╰)╮

时间:30分钟-1小时
食材
苹果 1个
盐 1茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    在清水中加入1茶匙盐，搅拌成盐水。
  • 步骤 2/9
    现在用盐洗去苹果上的腊
  • 步骤 3/9
    将苹果切成4瓣，挖去果核。
  • 步骤 4/9
    将苹果切成薄片，放入盐水中浸泡，防止氧化。泡5分钟后取出，用厨房纸巾吸干水份。
  • 步骤 5/9
    将苹果片整齐的摆在烤盘上，不要重叠。
  • 步骤 6/9
    放入微波炉，加热2分钟。
  • 步骤 7/9
    取出翻面，其实现在苹果片已经熟了。
  • 步骤 8/9
    继续放入微波炉加热2分钟，再取出翻面。一直这样重复，直到苹果片烤干烤脆，大约9-10分钟。
  • 步骤 9/9
    如果感觉苹果片收干水分，但是还不够脆的时候，就1分钟、1分钟的加热。不要一次加热2分钟，不然就糊了。
小贴士

水量适当增减

发布于 2018-08-17
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