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微波炉版烤臭豆腐
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穆雁云冬

烧烤好吃，价太高。自己动手，特实惠。

时间:10-30分钟
食材
臭豆腐 适量
羊肉串调料 适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将臭豆腐竖切两刀，帮助入味。注意：不要切断。
  • 步骤 2/7
    横切两刀。
  • 步骤 3/7
    摆盘，码好。家里没有烤盘，就用微波炉自带的托盘。
  • 步骤 4/7
    洒上羊肉串调料，尽可能抹匀。喜欢味重的就多洒点。将臭豆腐翻个面再洒匀。
  • 步骤 5/7
    淋上一勺油。每块豆腐上都有点油。
  • 步骤 6/7
    放入微波炉中，中高火3分钟。拿出来再翻个面，淋一勺油，和刚才一样。再中高火3-4分钟。由于微波炉功率不同，火力也不同，建议大家先少转会儿，觉得不够再转。烤太过就很干，很硬了。
  • 步骤 7/7
    好了，卖相和味道和外面烧烤摊没差别。
小贴士

油炸臭豆腐 飘香四溢

发布于 2018-12-24
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