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抹茶提拉米苏
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不正常人類栤絆

听说，夏天美食与冰箱更配哦~冰箱就是这炎炎夏日的开胃药，专治各种没胃口！

今天的这款甜品是自己根据传统的流态提拉米苏修改出来的抹茶味道提拉米苏～ 大家都知道提拉米苏是必须有酒的～ 但是传统的红酒和抹茶很不配的～所以既然抹茶是日本的东西那就拿日本就配呗～ 按照这个想法就有了这个抹茶版本的提拉米苏～味道相当不错哈～推荐大家试试～

时间:10分钟内
食材
马斯卡彭芝士 100g
淡奶油 100g
糖 30g
清酒 25ml
手指饼干 2根
抹茶粉 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    吃冰凉的甜品自然是少不了冰箱了，上个图，就是这个大家伙，让我对夏日甜品充满无限向往。
  • 步骤 2/9
    首先，我们来晒一个全家福～
  • 步骤 3/9
    将马斯卡彭芝士、糖、抹茶粉、清酒放在一起用打蛋器打匀～
  • 步骤 4/9
    打发淡奶油，打到奶昔状～
  • 步骤 5/9
    将打好的淡奶油倒入刚才打匀的抹茶芝士中～
  • 步骤 6/9
    搅拌均匀～
  • 步骤 7/9
    用提拉米苏液铺一层底，之后手指饼干浸在奶中，放在上面～
  • 步骤 8/9
    再加入提拉米苏液填满～食用之前再撒上一层抹茶粉～如果要保存的话，先别撒抹茶粉，放冰箱冷藏室保存，最多可以放2天。
  • 步骤 9/9
    完成～
小贴士

1.此菜谱为3份配比方法～

2.根据自己的喜好可以换不同的清酒～

3.可以根据自己的爱好调整～

发布于 2018-10-29
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