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培根吐司卷
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洃小胖子子

很多小朋友不喜欢吃菠菜,那么可以换个花样尝试一下,用培根、吐司做成小点心,相信孩子们会容易接受,而且荤素搭配起来,营养也更丰富一些。

时间:1-2小时
食材
菠菜 80g
鸡蛋 2个
吐司 4片
培根 4条
玉米油 适量
手磨海盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    菠菜洗净切小段,鸡蛋打散;
  • 步骤 2/9
    锅加热后倒入适量玉米油;
  • 步骤 3/9
    倒入菠菜煸炒一会儿;
  • 步骤 4/9
    倒入鸡蛋液翻炒至凝固;
  • 步骤 5/9
    加入适量盐翻炒熟;
  • 步骤 6/9
    盛出备用;
  • 步骤 7/9
    吐司片切去四边;
  • 步骤 8/9
    用擀面杖擀开擀薄;
  • 步骤 9/9
    在吐司片一边放入适量菠菜鸡蛋;
小贴士

这里用的这款锅不粘的,所以煎吐司卷的时候只要一点点油就够了,非常省油吃的也健康些。

发布于 2018-06-05
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