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玫瑰花饺
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仙人掌tranquil

无意间看到一个美食节目的视频做了一次玫瑰花饺，哎呀觉得好漂亮！而且嗯做起来又特别的简单。

于是趁着周末的时间也想试试手，没想到效果出奇的好又漂亮又好吃

时间:30分钟-1小时
食材
肉糜 200g
香菇 1个
蘑菇 1个
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
老姜 适量
料酒 适量
白胡椒粉 适量
饺子皮 36张
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好肉糜香菇蘑菇
  • 步骤 2/9
    香菇和蘑菇切成细细地丁
  • 步骤 3/9
    香菇丁加肉糜加姜泥（姜泥用磨姜器即可)
  • 步骤 4/9
    加料酒
  • 步骤 5/9
    加生抽、老抽
  • 步骤 6/9
    加盐和白胡椒粉拌匀起筋
  • 步骤 7/9
    4张饺子皮摊平，中间加馅
  • 步骤 8/9
    对折
  • 步骤 9/9
    慢慢卷起成形
小贴士

1，我包得肉馅有点多所以花饺鼓鼓的，想要好看的话可以稍微少一点。

发布于 2018-11-10
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