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茄汁馄饨
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枯萎settlement

馄饨大多时候我们都会用来煮，煮起来的馄饨清淡可口，对于重口味的朋友可能就不大喜欢了，那么不防试试其它吃法吧。之前Lincf_v也分享过拌馄饨，味道也超级棒。

今天再分享馄饨更特别的吃法，真的超级好吃，平时吃一个煮馄饨都会觉得发腻的我吃这个居然能吃两盘，真的超好吃。么做不油不腻超开胃，外脆里嫩很好吃。

时间:10-30分钟
食材
馄饨 18个
香葱 1根
白糕 1小勺
蕃茄沙司 半碗
黑芝麻 适量
食用油 适量
水 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先将香葱洗净切葱花待用
  • 步骤 2/9
    馄饨提前包好，我买的现成的
  • 步骤 3/9
    起锅热油，油温约5、6成热时放入馄饨炸
  • 步骤 4/9
    炸至金黄色后捞出控油备用
  • 步骤 5/9
    另起锅热少许油，倒入适量蕃茄沙司炒开
  • 步骤 6/9
    然后加入适量清水
  • 步骤 7/9
    加入1小勺白糖煮至浓密泡泡
  • 步骤 8/9
    倒入炸好的馄饨翻炒至均匀的粘上茄汁
  • 步骤 9/9
    再撒入葱花
小贴士

包好的鲅鱼馄饨吃不完、要放入冰箱冷冻保存

包不完的馅料 、放入冰箱冷藏后、拿出来做鱼丸子吃 也是一个不错的选择哟……

发布于 2018-07-25
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