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宝宝辅食-羊肝粉
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寒容白衬杉格子梦

当地盛产羊肉,猪肉基本都是人工养殖成,当地羊肉放养,人工也就喂草料,自然、健康。

时间:1-2小时
食材
新鲜羊肝 根据需要
生姜 6,7片,根据羊肝的数量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    选新鲜的养肝洗干净,只放放姜片和清水,自然煮熟,没来得及拍图,煮熟就可以了!大人吃可以放盐,宝宝吃就不可哦!
  • 步骤 2/5
    煮熟之后切片,手工去筋、皮等!将去筋、皮的肝放入烤盘中。
  • 步骤 3/5
    100度,烤15分钟翻一番,切得薄块的小烤的就快一些,一般要烤60分钟,至全干透
  • 步骤 4/5
    之后放到辅食机或榨汁机的研磨杯打成粉末,一次不成就反复打几次
  • 步骤 5/5
    之后过筛,分装,吃不了的先冷冻起来。
小贴士

提示:1 用酒泡、炒的时候锅内油温高一些、放白胡椒粉,都可以去羊肝的羊膻味,虽然我个人是喜欢吃带点膻味的羊肉。

2 如果你觉得这样炒米饭很麻烦,也可以不用蛋液拌,我个人其实喜欢直接炒白饭,但女孩子喜欢蛋液拌的比较多。

3 炒饭图个方便,哪步觉得麻烦就可以省略,觉得加什么好吃可以大胆尝试

祝你成功。

发布于 2019-03-07
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