jxcaipu logo
懒人电饭锅盐焗鸡
11.3万 热度 7 收藏
迷恋

儿子最喜欢吃鸡，酱油鸡，盐焗鸡，白切鸡……无鸡不欢！妈妈经常努力为儿子做好吃的鸡！

时间:1-2小时
食材
走地鸡 一只（约三斤）
盐焗鸡粉 一包（海天30克）
姜片 五六片
葱段 适量（也可以不放）
玉米油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    光鸡洗干净，用厨房纸吸干水分，往鸡身上和里面均匀抹上盐焗鸡粉，腌30分钟。电饭锅里倒入玉米油，姜片垫底，把鸡放入，其中一边鸡腿贴住锅底，按下'煮饭'键。
  • 步骤 2/2
    电饭锅自动跳键后把鸡翻身，盖上，再按一次'煮饭'键。第二次跳的时候用筷子插一下鸡腿处，轻易插进去就是熟了！如果不熟，可以翻身再煮一会儿。美味方便的电饭锅盐焗鸡就做好了！超级简单又好吃！
小贴士

GODOFMERCY摩西膳坊小贴士：

1.做滋补汤水最好清淡些，盐不要放太多。

2.炖汤的时候宜用冷水炖制，随着水温的慢慢升高；不会导致外层凝固以致营养炖不出来。

3.天麻先用水浸泡，【或者上锅蒸稍微蒸软】切片备用。浸泡天麻的水千万不要倒掉，一同放入锅中炖，可以更好的发挥药效。

发布于 2018-09-07
183
相关菜谱
写评论