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低脂减肥--迷迭香烤鸡胸肉
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大概我在等你

还是围绕减肥话题，春天不减肥夏天徒伤悲，为了不那么伤悲，吃点减肥餐吧，可是水煮鸡胸肉真的难以下咽，作为一个吃货怎么能容忍，咱得想办法啊！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡胸肉 1块
鲜迷迭香 适量
黑胡椒 适量
海盐 适量
西兰花 3小个
小柿子 4个
樱桃萝卜 2个
黄瓜 一段
苦苣 半棵
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡胸肉洗净，撕掉上面一层白膜
  • 步骤 2/9
    用叉子叉出无数小洞洞……，这样腌制的时候更好入味
  • 步骤 3/9
    鸡胸肉两面各撒上少量海盐、现磨黑胡椒碎和现鲜柠檬汁，然后给它按摩按摩按摩......
  • 步骤 4/9
    装入保鲜袋，封好口，放入冰箱冷藏30--2个小时，越久越入味（也可以头一天晚上腌制过夜，第二天早上就省事了）
  • 步骤 5/9
    迷迭香切碎
  • 步骤 6/9
    煎锅热到最热，把肉两面煎一下，不需要熟，表面刚变色就可以，边边也煎一下
  • 步骤 7/9
    鸡肉正反面撒满迷迭香
  • 步骤 8/9
    将鸡胸肉用锡纸包好
  • 步骤 9/9
    烤箱预热210度，烤15分钟就熟了。
小贴士

1、鸡肉简单腌制一下就行，不要加很多其他调料，这样口感很清淡

2、早上时间紧的可以提前一晚腌制好，第二天就很省事了

3、最主要的一点来了。

没有新鲜迷迭香可以用干香料，没有迷迭香可以用百里香只要你喜欢。

没有巴萨米克醋可以改用苹果醋，虽然口感不同也挺好吃，啥都没有米醋你总有吧，但要说明一点巴萨米克醋的味道是没法替代的，用其它醋肯定不一样的味道的

发布于 2019-02-05
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