冬季暖身 - 冬季暖身的做法,冬季暖身怎么做好吃,冬季暖身的家常做法 - 京细菜谱

冬季暖身

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朗谒仲鸭簇_

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很久没有煲汤了，昨天休息，在家从早忙到晚，一天在家比上班还累，收拾了一整天的事情，晚上煲汤特意装了一碗今天来拍照。冬季非常干燥。除了要多做补水面膜之外还要多喝汤

时间:1-2小时

食材

冬瓜 400g

淮山 400g

胡萝卜 2根

筒骨 1000g

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

筒骨备好。
步骤 2/9

其他材料全部处理好切好。
步骤 3/9

坐锅烧水加姜片和料酒烧开。
步骤 4/9

放洗净的筒骨焯水去腥。然后捞出洗净。
步骤 5/9

另坐锅烧水加姜片料酒。
步骤 6/9

水烧开之后加洗净焯水后的筒骨。转小火盖子盖上煮1小时。
步骤 7/9

1小时后加胡萝卜和淮山。煮30分钟。
步骤 8/9

30分钟后加洗净的冬瓜煮10分钟即可。
步骤 9/9

调入一勺盐。

小贴士

冬瓜易烂所以一定要最后放，烫煮出白色了再放其它材料。

发布于 2018-11-25