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婴儿辅食之午餐肉
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洓肯可耐符耐
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时间:10分钟内
食材
猪肉 适量
鸡蛋 1个
淀粉 适量
盐 1克
香油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原材料：猪肉、玉米淀粉、鸡蛋。最好放些肥肉，口感好。
  • 步骤 2/7
    把猪头用搅拌机打成猪肉糜。
  • 步骤 3/7
    打成这样，略显粘性。
  • 步骤 4/7
    把富裕的肉馅放保险袋拍平，这样下次吃的时候掰一块就可以。既好掰又好解冻。
  • 步骤 5/7
    将少许肉馅与淀粉、鸡蛋、香油、盐混合均匀，最好能搅上劲。这个量我用了半个鸡蛋。
  • 步骤 6/7
    把模具四周摸点油，倒入调好的肉馅，上锅蒸半小时。
  • 步骤 7/7
    出锅切片享用吧。
小贴士

午餐肉我经常给娃做，每次多搅些肉馅冻起来，每次最多做两天的量，放粥和面条里都不错，宝妈们可以尝试下。

发布于 2018-06-02
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