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刀豆炒猪肉
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繁华葬悲情昆峰
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时间:10-30分钟
食材
刀豆 200g
红萝卜 100g
猪肉 200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    红萝卜洗干净、切小丁
  • 步骤 2/5
    刀豆用盐搓一遍,洗干净切小丁
  • 步骤 3/5
    油锅加热,先把红萝卜和刀豆炒一下,盛出来
  • 步骤 4/5
    再把猪肉丁放进去炒
  • 步骤 5/5
    炒到猪肉变色,加15ml料酒、15ml酱油,翻炒一下,再把红萝卜和刀豆放进去一起炒
小贴士

在炒刀豆时,因为我油加得少,有点干,因此要加少量水搅拌

发布于 2019-01-15
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