玉米杂菌汤 - 玉米杂菌汤的做法,玉米杂菌汤怎么做好吃,玉米杂菌汤的家常做法 - 京细菜谱

玉米杂菌汤

5.5万热度 60 收藏

踯躅

关注

其实这个已经不能叫做汤了，应该叫乱炖……特别喜欢杂菌汤，而且最近玉米下来了，很新鲜，所以就想试试放玉米会是什么味道～胡萝卜素溶于有机溶剂，不溶于水，所以胡萝卜一定要放油炒一下，这样才更有营养。

时间:1-2小时

食材

牛肝菌几根

鸡纵菌几根

松茸几朵

鸡腿菇 125g

土豆一个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

牛肝菌，鸡纵菌，松茸用水泡发，水留着，
步骤 2/9

鸡腿菇洗净沥干水备用
步骤 3/9

大杂烩
步骤 4/9

土豆切丁，放到泡蘑菇的水里
步骤 5/9

胡萝卜切丁
步骤 6/9

香肠煎一下
步骤 7/9

胡萝卜下锅翻炒
步骤 8/9

锅里加水，把玉米，蘑菇，香肠，火锅配菜放进去，大火烧开后转小火炖，放黑胡椒面，出锅前放盐，
步骤 9/9

出锅，可以开吃了～

小贴士

火锅涮菜纯属是嘴馋，最好别放。

发布于 2018-09-13