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鲜汤肥牛
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地厚terrify

出游一周，橙子心心念念妈妈做的鲜汤肥牛，到家第一时间做起来，刚好收到家乐浓汤宝，有了家乐浓汤宝这个秘密武器，想要做出鲜美无比的汤简直太容易了。

时间:1-2小时
食材
切片肥牛 250克
金针菇 150克
松茸菇 3个
豆腐 100克
家乐浓汤宝牛肉汤 1个
香菜 1颗
清水 2碗
枸杞 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先来个合照，把所需的材料准备好
  • 步骤 2/7
    金针菇摘去根部，清洗干净
  • 步骤 3/7
    小锅内放水烧开分别将肥牛，金针菇焯水备用
  • 步骤 4/7
    另外取一个过，倒入清水，加入家乐浓汤宝
  • 步骤 5/7
    水烧开后分别把金针菇，豆腐，松茸菇一起放到锅内煮至再次沸腾
  • 步骤 6/7
    加入焯水备用的肥牛，枸杞，等再次沸腾就可以出锅啦
  • 步骤 7/7
    出锅前撒入香菜，不用再放任何调味料了哦
小贴士

1，肥牛焯水可以防止煮的过程中时间太长而导致太老，口感不好。

2，我们家口味相对比较清淡，所以我用了一个浓汤宝，味道刚刚好，如果喜欢味道重点可以直接放2个

3，加了浓汤宝，不需要任何调味料，味道就非常鲜美了

发布于 2018-06-27
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