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黄油煎松茸
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沾僦苟揽托

松茸属于野生菌中的贵族。

在大城市的餐厅里，一份炭烤松茸价格能达到一千多元。松茸的香味浓烈袭人，稍经炙烤，就会被热力逼出一种矿物质的酽香。这令远离自然的人将此物视若珍宝。

时间:10-30分钟
食材
松茸 数颗
黄油 一小块
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    松茸洗净切片
  • 步骤 2/3
    在电饼档上放一小块黄油，煎至两面金黄
  • 步骤 3/3
    撒一点盐或者直接沾海鲜酱油
小贴士

用鸡油煎味道更鲜美

发布于 2018-09-24
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