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白汁培根意大利面
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大脸猫drawback

浓郁的白汁意面,让人欲罢不能!在家也可以做出可口西式面条哦!

时间:10-30分钟
食材
意面 120g
培根 3片
口蘑 5朵
黄油 20g
4g
蒜头 1粒
淡奶油 30ml
罗勒干 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    烧过开水,煮意面
  • 步骤 2/9
    看着水量,不要烧干了,或者烧糊了。
  • 步骤 3/9
    煮好后泡着凉白开。
  • 步骤 4/9
    煮面的时候,蒜头切沫。
  • 步骤 5/9
    培根切小块。
  • 步骤 6/9
    口蘑洗干净,切薄片。
  • 步骤 7/9
    取黄油,热锅融化
  • 步骤 8/9
    放入蒜沫爆香,放入白蘑菇、培根、淡奶油。中火煮。
  • 步骤 9/9
    煮到酱汁浓稠
小贴士

1、冷水泡意面可以保持面条的口感,还有不会黏在一起。

2、面条要趁热吃,香味更浓郁。

发布于 2018-06-22
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