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木瓜银耳羹,秋天正确打开方式
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最近特别爱吃银耳,隔天隔天就炖,这样是不是很快就满脸的胶原蛋白啦。
时间:30分钟-1小时
食材
银耳
1朵
木瓜
1/2个
红枣
5个
冰糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
银耳,提前一个晚上泡的,昨晚泡,今天早上起来就炖了,炖了30分钟,胶质慢慢出来了。
步骤 2/9
木瓜去皮,切小块。木瓜我买的是外面不太熟的那种,这种比较耐煮。
步骤 3/9
银耳撕开,把黄色根部那里去掉,撕小块,放入砂锅,倒入足够量的水,开火煮40分钟。
步骤 4/9
放入木瓜,再煮20分钟。
步骤 5/9
放入去核的红枣,再煮10分钟
步骤 6/9
放入适量的冰糖,再煮3分钟
步骤 7/9
可以吃了。
步骤 8/9
OK!
步骤 9/9
好吃!
小贴士
喜欢吃饼的,就放凉后,放入冰箱冰镇,我喜欢吃热的,如果爱吃很甜的,就多放冰糖或者砂糖,看个人口味咯
发布于 2018-11-01
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