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泡白萝卜（超简单的泡菜法）
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所有thigh

都说＂冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方＂，这个季节的小圆白萝卜多得是，一起来做个爽口小菜吧!

时间:30分钟-1小时
食材
小白萝卜 不限
盐 适量
白糖 适量
醋 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白圆萝卜洗净去皮。个儿大小通吃~
  • 步骤 2/6
    切稍薄的片，大小适中。
  • 步骤 3/6
    加入多一点的盐拌匀，放置腌上半小时。腌至萝卜片稍软后，洗去盐水，沥去滴水。
  • 步骤 4/6
    萝卜片放容器里加入白糖、醋、蚝油。拌匀，可以尝下味道做些调整。
  • 步骤 5/6
    再放置二个小时就能吃的，放上一天的话会更入味。
  • 步骤 6/6
    随时装盘吃几片，脆爽可口！我做得偏甜的口味，很好吃~
小贴士

1、多则几十个，少则一两个萝卜，这个方便小菜随手都能做。 2、添加调味的量根据自己的喜好，偏甜偏咸偏酸都成，也随意。3、喜欢的话，可以加辣。

发布于 2018-12-08
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