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流口水 - 【茴香红烧五花肉】
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时间:30分钟-1小时
食材
五花肉
一块
小茴香 八角 陈皮 香叶 花椒
适量
生抽 老抽
适量
生葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
五花肉洗干净切方块。
步骤 2/4
锅里放水,把五花肉焯水捞起。
步骤 3/4
另锅倒入五花肉油焖一下油出来,然后放大料,生抽老抽,加水淹过肉炖。
步骤 4/4
炖至肉差不多要收汁了,熄火摆盘,撒葱花。
小贴士
小咸菜做好以后、也可以直接吃、不过口感不如过夜的味道足哟……
因为都是新鲜食材、没有防腐剂、所以做好以后、最好在3天之内吃完哟……
发布于 2018-12-14
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